Razítkové sušenky - nejlepší recept pro dokonalé vzory

Razítkové sušenky - nejlepší recept pro dokonalé vzory

 

Ingredience

  • 250 g másla při pokojové teplotě
  • 150 g moučkového cukru
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 velké vejce
  • 450 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky soli

 

Postup

  • Smíchejte máslo, cukr a vanilkový extrakt, dokud nevznikne krémová směs.
  • Přidejte vejce a znovu velmi dobře promíchejte.
  • Přidejte mouku a sůl a ručně promíchejte dokud nevytvoříte krásné a soudržné těsto.
  • Těsto nechejte aspoň 30 minut v chladu
  • Povrch těsta a Tvořítka na cukroví poprášte moukou aby se těsto nepřichytávalo.
  • Pokud se těsto začne lepit, dejte ho na chvíli do lednice.
  • Vykrojené sušenky dejte na plech a ten dejte ještě na 30 minut do lednice!
  • Poté vyjměte z lednice a ihned dejte do vyhřáté trouby na cca 165° C na 10-12 minut

 

4   7